2008年 01月 30日 ( 1 )

身にしみて・・・

この間
あるお店に食事に行きました。
最近急激に有名になったお店です。

以前はお客様はほとんどいないお店で
接客も温かく
美味しかったお店です。
どうして、暇なのだろうと思うくらいのお店でした。


・・・・・
有名になると言うことと
天狗になると言うことは
違います。

量・味付けも
愕然としましたが
それよりもお店の温かみが・・・・


怒鳴られた人も知っています。
別に何もしていないのに・・・



多分、お客さんを差別化しているのだと思います。
以前からそれには気づいていました。


ですが
あまりにもそれが今回は極端でした。

もちろんそれはそれでかまわないのですが

したことは返ってきます。
早くても半年先に・・・

私はそこのお店にはもう行かないです。


また、自分がガイドをしていく上で
大切な何かを学んだ気がします。
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by noripipi2000 | 2008-01-30 21:04